Kokosový cukr je jedinečný tím, že má nízký glykemický index a příjemnou karamelovou chuť. Obsahuje také velké množství živin a je skvělou náhradou rafinovaného cukru. Jde tedy o daleko zdravějších alternativu bílého cukru. Jelikož kokosový cukr pochází z nektaru palem, je v něm velké množství výživných látek. Velké zastoupení mají zejména vitamíny ze skupiny B, draslík, mangan, hořčík, železo, zinek a další.
Všem pokrmům dodá krásnou aromatickou vůni! Proto je ideální do kávy a různých koktejlů.
Sladivost je stejná jako u klasického bílého cukru. Kokosový cukr BIO